La gastronomie italienne

Le terroir Italien regorge de produits et de breuvages plus savoureux les uns que les autres, "La Romantica" vous présente ses favoris !

La Coppa di Parma IGP, en provenance directe du nord de l'Italie, cette Coppa se caractérise par son gout exceptionnel dû à sa fabrication et son affinage de 2 à 3 mois.
Le saucisson Piquant, typique de Sud de la Calabre, apprécié pour la finesse de son piquant, il se combine parfaitement sur une Pizza.

Le Taleggio, fabriqué à partir de lait de vache, ce fromage provient directement de la Lombardie avec ses saveurs douces à fortes selon l'affinage et légèrement acidulée avec un arrière goût de Truffe.

La Burrata, fabriquée dans la région des Pouilles, son coeur de crème fraîche coule généreusement à la découpe.

La Ricotta au lait de Bufflone, un incontournable des Antispati Italienne, sa texture ferme et fondante se marie parfaitement avec de la Coppa et de la Bresaola.

Le Prosecco, vin blanc pétillant produit dans cinq provinces de Vénétie, on le consomme seul ou bien en cocktail : Spritz, Hugo Spritz, Limoncello Spritz.

Le Chianti, vin rouge produit dans la région de Chianti en Toscane, vendu autrefois dans la célèbre fiasque il était conçu pour être bu jeune. Les vins du Chianti sont rouges et secs, avec une forte teneur en alcool, un corps robuste et fort, avec un arôme de cerise.

Chaque mois, venez découvrir une pizza différente à LA ROMANTICA